稻谷及副产物深加工国家工程研究中心专利成果斩获49届日内瓦国际发明专利展银奖
发表时间：2024-07-08 15:11:00 点击次数：0
在今年4月17-21日举行的第49届日内瓦国际发明展上，稻谷及副产物深加工国家工程研究中心参赛项目“一种砻谷碾米协同控制方法、装置及存储介质（Rice Hulling and Rice Milling Cooperative Control Method And Device, And Storage Medium）”一举斩获银奖。
该项成果由稻谷及副产物深加工国家工程研究中心主任林亲录教授团队研发，通过将碾米机嵌入压力稳定控制系统、建立在线工艺检测机制，实现皮层、糊粉层靶向分离，精准控制产品品质，可显著增加大米加工智能化水平，降低大米加工能耗和损耗，出米率提高3%-5%，大米中富含功能活性成分的糊粉层保留90%以上，产品营养价值显著提升，对解决全球稻谷加工行业普遍存在的设备智能化水平低，出米率低、过度加工等问题具有重要意义。目前该发明专利已成功实施，基于发明技术，依托湖南助农米业有限公司构建的大米智能生产线，开发了米珍营养米、米珍营养粉、米胚等稻谷加工新品类，可为缓解全球粮食供应安全提供技术支持。
据了解，日内瓦国际发明展创办于1973年，由瑞士联邦政府、日内瓦州政府、日内瓦市政府和世界知识产权组织共同举办，是全球举办历史最长，规模最大的发明展之一。因评选严格、标准专业，其奖项含金量极高，与德国纽伦堡国际发明展、美国匹兹堡国际发明展并称为全球三大发明展。本次展会共吸引来自40多个国家的1000多个发明项目亮相，我国参展项目中，共获得70项金奖和97项银奖。